[Sels]
Le sel se diversifie !
L’origine du sel ou l’ajout d’aromates permettent aujourd’hui de proposer une offre diversifiée de cet assaisonnement.
La fleur de sel de Guérande est le sel le plus qualitatif en France. Il est réputé pour sa saveur, sa finesse et sa richesse en oligo-éléments.
Nous le proposons pur ou mélangé à des épices ou aromates qui vont en faire un assaisonnement plus ciblé en fonction des plats à relever.
D’autres sels et mélanges sont particulièrement attrayants :
Le sel rose de l’Himalaya ne doit pas son succès qu'à son origine ou à sa couleur. Il est aussi riche en minéraux et particulièrement pur.
Le sel à la truffe apporte un air de fête à de simples pommes de terre ou à des pâtes.
