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Notre sélection de produits

SUR LES QUAIS, c'est d’abord une épicerie fine historique au cœur du Paris Gourmand qui propose une sélection très pointue d'huiles d'olives , épices, poivres et sels d'origine, de moutardes et condiments et autres produits gourmets d'exception, rapportés de nos voyages notamment en Asie, au Japon et autour du bassin méditerranéen. A Paris, au carrefour de la gastronomie française et des cultures du monde, les produits d'épicerie fine SUR LES QUAIS sont sélectionnés pour leur grande qualité et l'authenticité de leurs origines, puis proposés dans des présentations innovantes et ludiques et des coffrets gourmands dans un mélange de tradition et de modernité.

Sous-catégories

  • Huiles d'origine

    Une pluie de saveurs… Les huiles d’olive, natures ou aromatisées, les huiles de fruits secs SUR LES QUAIS sont tous des produits de premier choix : huiles d’olive extra vierge de terroirs du bassin méditerranéen, aromates et ingrédients naturels (citron et basilic de Sicile, safran d’Iran, ...).
    Pionnier du conditionnement en spray, qui permet de doser avec finesse les huiles et les vinaigres, SUR LES QUAIS vous propose cette sélection rigoureuse dans un flacon précieux et élégant. Un objet cadeau idéal et un accessoire qui trouvera naturellement sa place à table, à côté de la salière et du poivrier.

  • Vinaigres

    Une pluie de saveurs… Les vinaigres SUR LES QUAIS sont tous des produits de premier choix : vinaigres ​de terroirs​ comme ​à Banuyls, vinaigre balsamique de 3 ans d’âge minimum sans colorants ni conservateurs.

    Pionnier du conditionnement en spray, qui permet de doser avec finesse les huiles et les vinaigres, SUR LES QUAIS vous propose cette sélection rigoureuse dans un flacon précieux et élégant. Un objet cadeau idéal et un accessoire qui trouvera naturellement sa place à table, à côté de la salière et du poivrier.

  • Moutardes et condiments

    Nous avons sélectionné les meilleures moutardes traditionnelles du patrimoine culinaire français que nous agrémentons d’aromates ou d’ingrédients surprenants au gré de nos découvertes.

    Avis aux collectionneurs, nous développons régulièrement de nouvelles recettes toujours plus gourmandes : moutarde au jus de truffe, au moût de raisin, au miel et au curry, au piment d’Espelette qui s’avèrent indispensables sur votre table, pour accompagner vos plats d’hiver ou magnifier vos plats et buffets d’été.   

  • Epices d'exception

    L’invitation au voyage ! Curry Madras, Tandoori Masala, Ras el Hanout, vanille de Madagascar... En provenance d’Orient et d’​O​ccident : des saveurs, des odeurs, des couleurs de voyages millénaires.
    Notre gamme d’épices se compose d’une soixantaine de références dont une douzaine de poivres différents, des poudres ou des graines utilisées dans les plats exotiques, des mélanges en provenance d’Inde ou d’Asie du Sud-Est. Trésors qui bercent notre imaginaire et enchantent nos papilles. Le conditionnement dans des flacons en verre met en valeur la richesse des couleurs.

  • Poivres et sels d’origine

    SUR LES QUAIS propose une sélection de grands crus de poivres et de sels du monde entier.

    Chaque année, notre équipe sélectionne  les poivres  les plus frais et les sels les plus savoureux . Nos présentations en tube garantissent une grande fraîcheur et protègent les poivres d'origine de la lumière.

  • Coffrets cadeaux

    Nos coffrets cadeaux rassemblent les meilleurs produits SUR LES QUAIS : coffrets de grands crus de poivre présentés dans des moulins de précision Easy crush, coffrets de sélections d'épices, coffrets de moutardes de fêtes. Le coffret Made in France rassemble des produits d'assaisonnement soigneusement sélectionnés dans nos terroirs. Le coffret "Un air de Picnic" est indispensable aux baroudeurs aventuriers ou tout simplement aux amoureux de pique-niques raffinés et savoureux. Faites plaisir aux gastronomes parmi vos proches ou faites-vous plaisir !​

  • Sélection de thés et...

    "Rendre le thé simple" pour tous ceux qui recherchent une sélection de thés bien faits. Tel est notre objectif ! Nous vous donnons des critères d'appréciation simples pour vous aider à rentrer dans le monde fascinant du thé. T​ous nos thés font l’objet d’une sélection rigoureuse ​qui nous permet ​de vous proposer des thés de haute qualité et d’une très grande fraîcheur.​ Nos ​thés sont livrés dans des pochette de 100g qui préservent toute leur intensité aromatique et leur couleur . Nous vous indiquons sur chaque étiquette le mode de préparation pour réussir l'infusion de votre thé.

  • Accessoires

    Nous avons sélectionné une ligne d'accessoires essentiels pour préserver le goût de nos produits. 

  • Découvertes et coups...

    Tout au long de l'année, nous dénichons des produits originaux et de grande qualité que nous souhaitons partager avec vous.​ C'est l'esprit de la boutique historique SUR LES QUAIS ! ​

    C'est ce que nous cherchons à perpétuer​ dans cette ​s​élection ​qui évolu​e en permanence selon nos envies​, nos découvertes et coups de coeur du moment...

  • Epicerie Fine

    Nous sélectionnons pour vous des produits de premier choix pour agrémenter vos recettes, varier vos apéritifs dinatoires dans l'esprit des cafés parisiens autour du marché d'Aligre !

    Toutes nos recettes sont sans conservateurs, dans le respect de nos valeurs et avec la recherche constante d'une expérience gastronomique dans les plats les plus simples comme les plus élaborés. Bonne dégustation !

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