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Depuis plus de 20 ans, l’équipe Sur Les Quais recherche pour vous les meilleurs produits issus des gastronomies du monde et part à la rencontre de petits producteurs et artisans. De ces voyages, naissent de belles rencontres humaines et une sélection rigoureuse d’épices fines, d’huiles et de condiments artisanaux issus de terroirs préservés.
Chaque produit est ainsi sélectionné pour ses qualités gustatives, son originalité et l’authenticité de son origine.
Notre engagement envers nos producteurs, en favorisant des relations durables basées sur la confiance et l’amitié, nous permet de garantir une très haute qualité et une fraîcheur constante.
L'huile d'olive Mas Del Clos est issue du domaine de Ruixols en Catalogne (Espagne). Les oliviers sont cultivés sur plus de 150 hectares sur les rives de l'Ebre. Le terroir exceptionnel de la région ainsi que le savoir faire de Mas Del Clos permettent la production d'une huile très élégante.
En bouche l'huile d'olive de Mas Del Clos est puissante et harmonieuse. Elle développe un bouquet fruité associé aux notes végétales fraiches (légume cru, herbe coupée). Cette huile saura habiller la simplicité d'un plateau de crudités, ou relever vos pâtes.
"Terroirs d'huiles", une sélection d'huiles d'olive rigoureusement sélectionnées par les experts de SUR LES QUAIS et issues des meilleures oliveraies du pourtour méditerranéen
Les olives sont pressées dans la plus stricte tradition, en utilisant les méthodes les plus naturelles possibles : agriculture raisonnée, procédés exclusivement mécaniques, extraction à froid, absence de filtration.
Chaque bouteille de 50cl est accompagnée d'une fiche-dégustation qui permet à chacun d'apprendre à les différencier et propose des associations et accords en cuisine
Un bouchon SUR LES QUAIS avec verseur anti-gouttes intégré permet de doser efficacement l'huile.
Variété d'olives utilisée : Arbequina
Origine: Catalogne, Espagne
Catégorie: Fruité Vert
Quantité: 50cl
Client anonyme publié le 31/01/2021 suite à une commande du 24/01/2021
Reçu comme cadeau de Noël - nous l'avons vraiment apprécié, et venons de commander 2 bouteilles ! Dommage que la bouteille 1 litre n'existe pas…