L'huile d'olive Mas Del Clos est issue du domaine de Ruixols en Catalogne (Espagne). Les oliviers sont cultivés sur plus de 150 hectares sur les rives de l'Ebre. Le terroir exceptionnel de la région ainsi que le savoir faire de Mas Del Clos permettent la production d'une huile très élégante.

En bouche l'huile d'olive de Mas Del Clos est puissante et harmonieuse. Elle développe un bouquet fruité associé aux notes végétales fraiches (légume cru, herbe coupée). Cette huile saura habiller la simplicité d'un plateau de crudités, ou relever vos pâtes.

"Terroirs d'huiles", une sélection d'huiles d'olive rigoureusement sélectionnées par les experts de SUR LES QUAIS et issues des meilleures oliveraies du pourtour méditerranéen

Les olives sont pressées dans la plus stricte tradition, en utilisant les méthodes les plus naturelles possibles : agriculture raisonnée, procédés exclusivement mécaniques, extraction à froid, absence de filtration.

Chaque bouteille de 50cl est accompagnée d'une fiche-dégustation qui permet à chacun d'apprendre à les différencier et propose des associations et accords en cuisine

Un bouchon SUR LES QUAIS avec verseur anti-gouttes intégré permet de doser efficacement l'huile.

Variété d'olives utilisée : Arbequina

Origine: Catalogne, Espagne

Catégorie: Fruité Vert

Quantité: 50cl