Trifle safran, mangue et galette bretonne

Grissini aux légumes grillés parfumés aux 5 épices

Gambas au miel et gingembre

Soupe détox au chou chinois

Mini Kebab de magret de canard au sumac

Terrine de harengs aux effluves d’ailleurs

Tarte curry, saumon fumé et ricotta

Chips farcies à la purée de sardine

Soupe à l’oignon aux effluves de badiane

Salade de pommes de terre, sauce thon au paprika fumé

Gnocchi de betteraves

Salade de lentilles aux oignons croustillants

Tagine d’anchois frais aux 4 épices

Sablé tandoori, mascarpone et mangue

Mikado de sardines en coque de cumin

Ketchup de pruneaux à la cardamome

Rillettes de maquereau au zahtar

Encornets farcis, sauce agrumes à la fève tonka

Papillote d’aile de raie et bouillon au garam masala

Croquettes de carottes à la vanille

Pilons de poulet caramélisés aux éclats de cacahuètes

Gratin de macaronis à ma façon

Tarte banane cannelle et confiture de lait

Yaourt nature maison parfumé à la réglisse

Tagliatelles d’asperges et courgettes aux crevettes

Tartare de champignons au sel fumé

Filet de boeuf, jus au voastiperifery et totems de pommes de terre

Saltimbocca de courgette au jambon cru

Navets glacés à la girofle

Île flottante thé vert et saumon