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Ochazuké au Wasabi 40g

| Ce produit n'est plus en stock

9,00 €

Tube-écrin de 40g - épices extra-fraîches.

Nos garanties

L'Ochazuké au wasabi est un mélange japonais de thé , riz, sésame, feuilles de navet, wakame, nori grillé, wasabi, shiitake, algue kombu,... Il permet de réaliser des assaisonnements salade, riz et poissons dans la pure tradition japonaise.
On peut également le consommer en bouillon pour un repas léger.
Ce mélange vous donnera la possibilité d'introduire des saveurs nouvelles d'Asie dans vos recettes. notamment la fameuse cinquième saveur "Umami" et son caractère aigre-doux.
A essayer absolument !
L'Ochazuké au Wasabi SUR LES QUAIS a obtenu la Médaille d'or Epicures de l'Epicerie Fine.

La collection d’épices d’origine : les « passeurs de saveurs » de SUR LES QUAIS ont sélectionné rigoureusement des épices et assemblages d’épices du monde auprès d’agriculteurs certifiés et de fermes qui réalisent des produits de haute qualité. Cette collection regroupe des saveurs uniques, et des mélanges exceptionnels dont nous suivons la production depuis de nombreuses années : Mélange Berbéré d'Ethiopie, Curry vert de Thaïlande, Tandoori Masala d'Inde, Mélange Cajun de Louisiane, Zaatar du Liban, …

ProvenanceAsie du Sud-Est
AccordsLégumes, Poisson, Salade, Viande grillée, Viande rouge, Viande blanche

Depuis plus de 15 ans, l’équipe Sur Les Quais recherche pour vous les meilleurs produits issus des gastronomies du monde et part à la rencontre de petits producteurs et artisans. De ces voyages, naissent de belles rencontres humaines et une sélection rigoureuse d’épices fines, d’huiles et de condiments artisanaux issus de terroirs préservés.

Chaque produit est ainsi sélectionné pour ses qualités gustatives, son originalité et l’authenticité de son origine.

Notre engagement envers nos producteurs, en favorisant des relations durables basées sur la confiance et l’amitié, nous permet de garantir une très haute qualité et une fraîcheur constante.



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