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Collection 5 Condiments - 5 bouteilles + nacelle

5 condiments et vinaigres SUR LES QUAIS présentés dans une nacelle design:

  • Vinaigre parfumé au poivre de Penja (10cl)
  • Vinaigre à la cardamome (10cl)
  • Vinaigre parfumé au thé Lapsang Souchong (10cl)
  • Crème Balsamique au Yuzu (10cl)
  • Crème Balsamique parfumée au Poivre Timut et Combava (10cl)
Collection 5 Condiments - 5 bouteilles + huilier
Epicerie Fine SUR LES QUAIS Paris

Garantie Qualité

Depuis plus de 20 ans, l’équipe Sur Les Quais recherche pour vous les meilleurs produits issus des gastronomies du monde et part à la rencontre de petits producteurs et artisans. De ces voyages, naissent de belles rencontres humaines et une sélection rigoureuse d’épices fines, d’huiles et de condiments artisanaux issus de terroirs préservés.

Chaque produit est ainsi sélectionné pour ses qualités gustatives, son originalité et l’authenticité de son origine.

Notre engagement envers nos producteurs, en favorisant des relations durables basées sur la confiance et l’amitié, nous permet de garantir une très haute qualité et une fraîcheur constante.

Epicerie Fine

Collection 5 Condiments - 5 bouteilles + nacelle

5 condiments et vinaigres SUR LES QUAIS présentés dans une nacelle design:

  • Vinaigre parfumé au poivre de Penja (10cl)
  • Vinaigre à la cardamome (10cl)
  • Vinaigre parfumé au thé Lapsang Souchong (10cl)
  • Crème Balsamique au Yuzu (10cl)
  • Crème Balsamique parfumée au Poivre Timut et Combava (10cl)
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Nous avons réuni 5 de nos plus beaux vinaigres et les avons rassemblés dans une nacelle design et élégante pour les présenter à table !

 

Vinaigre parfumé au poivre de Penja: Le poivre blanc de Penja apporte des notes fraîches et herbacées à ce vinaigre puis laisse place à des touches animales et sauvages. Ce vinaigre est très utile pour relever les crudités, les légumes cuits (asperges, ...) ou déglacer les sucs d'une viande poêlée.

Vinaigre à la cardamome: Le vinaigre à la cardamome développe des notes acidulées et fraîches : la cardamome, cultivée en Inde et au Guatemala, est habituellement réservée au pain d’épices : elle apporte ici des arômes zestés et camphrés et une note exotique de litchi en finale … Ce vinaigre est très polyvalent pour accompagner toutes les crudités et salades. Il excellera sur les mélanges sucrés / salés et même pour sublimer les fraises !

Vinaigre parfumé au thé Lapsang Souchong: Le vinaigre est associé au Lapsang Souchong, thé fumé de Chine et donne un délicat goût fumé naturel à vos recettes : salades, sauces BBQ, déglaçage de viandes (canard, boeuf, volailles).

Crème Balsamique au Yuzu: Cette crème balsamique est associée au yuzu, petit agrume japonais proche du citron qui exhale de délicieuses notes acidulées. Ce vinaigre relèvera vos salades, vos mélanges sucrés salés et vinaigrettes.

Crème Balsamique parfumée au Poivre Timut et Combava: La Baie de Timut et les écorces de Combava apportent à notre vinaigre des notes d'agrumes (pamplemousse rose, ...) fraîches et acidulées. Ce condiment balsamique est très utile pour donner du tonus et de l'acidité à vos salades d'été ou parfumer vos marinades.

 

 

Origine: Portugal

Accords
Crudités
Déglaçage
Légumes
Recette sucrée-salée
Vinaigrette
Format
Coffret
Mignonne - 10 cl
Notes aromatiques
Acidulé
Boisé
Frais
Fumé délicat
Sauvage
Catégorie
Balsamique
Parfumé
Vinaigre

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