Parfumée avec des citrons récoltés à pleine maturité. Un must pour relever entre autres vos poissons !

Cette huile d'olive parfumée au citron, c'est le petit secret des meilleurs restaurants de poissons parisiens !

On obtient cette huile parfumée au citron exclusivement par macération de fruits et de feuilles fraîches au moment du pressage des olives et de l'extraction de l'huile. Point d'arômes artificiels ici comme malheureusement dans la majorité des huiles parfumées de grande consommation...

Comme les Chefs des restaurants étoilés, utilisez cette huile d'olive parfumée au citron pour relever vos poissons grillés, vos tartares de poissons ou ceviche ou tout simplement vos salades de crudités. Cette huile d'olive exhale des arômes de citron frais tout simplement sublimes.

Cette huile d'olive parfumée au citron est issue d'une micro exploitation située en Sicile que nous connaissons particulièrement bien.

Afin de réaliser cette huile les olives sont pressées dans la plus stricte tradition, en utilisant les méthodes les plus naturelles possibles : agriculture raisonnée, procédés exclusivement mécaniques, extraction à froid et absence de filtration.

Cette huile d'olive extra vierge de qualité est associée aux citrons de Sicile, cultivés à pleine maturité. Elle est parfaite pour relever les poissons ou tout simplement pour apporter une note acidulée aux plats du quotidien.

Quantité : 20cl ou 37,5cl

Ingrédients: Huile d'olive extra vierge (98%), extraits de citron

Origine : Italie