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Hot sauce Zephyr -100 ml

Sauce piquante: Zephyr fumée - 100ml

Puissance: 4/12

Epicerie Fine SUR LES QUAIS Paris

Garantie Qualité

Depuis plus de 20 ans, l’équipe Sur Les Quais recherche pour vous les meilleurs produits issus des gastronomies du monde et part à la rencontre de petits producteurs et artisans. De ces voyages, naissent de belles rencontres humaines et une sélection rigoureuse d’épices fines, d’huiles et de condiments artisanaux issus de terroirs préservés.

Chaque produit est ainsi sélectionné pour ses qualités gustatives, son originalité et l’authenticité de son origine.

Notre engagement envers nos producteurs, en favorisant des relations durables basées sur la confiance et l’amitié, nous permet de garantir une très haute qualité et une fraîcheur constante.

Epicerie Fine

Hot sauce Zephyr -100 ml

Sauce piquante: Zephyr fumée - 100ml

Puissance: 4/12

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Créé par un trio de cousins passionnés, les sauces piquantes de Maison Martin sont réalisées à partir de piments récoltés à maturité et fermentés dans des fûts. Il faut quelques mois à ces purées de piment pour développer tous leurs arômes. Une fois prêtes, les sauces sont mises en bouteilles. Maison Martin offre plusieurs sauces au degré de piment variable, afin de s’adapter à tous les palais!

Réalisées à base de plusieurs variétés de piments différents, ces « hot sauces » made in France sont à la fois très peu sucrées ni vinaigrées afin de préserver toute la subtilité et la puissance du fruit.


Conseil d'utilisation : Sauce au piquant modéré, fumée et épicée. Idéal avec viandes, hamburger, grillades, légumes... 

Degré de puissance: 4/12


Ingrédients: Piment
 frais origine France 42%), eau, sucre, vinaigre, sel, purée de tomate, ail, piment fumé (0,6%),épices, stabilisant: gomme naturelle végétale Xanthane.

Origine: France

Quantité: 100ml

Ingrédients

Piment frais origine France 42%), eau, sucre, vinaigre, sel, purée de tomate, ail, piment fumé (0,6%),épices, stabilisant: gomme naturelle végétale Xanthane.

Informations nutritionnelles / 100 g
Energie 314,9
Matières grasses 0,4 g
   dont saturées 0,1 g
Glucides 14,6 g
   dont sucres 12,1 g
Protéines 1,5 g
Sodium 1,9 g


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