Mélange d’épices Chimichurri – Saveurs d’Argentine pour grillades de caractère

Rehaussez vos viandes grillées avec le goût authentique du Chimichurri.

Inspiré de la tradition argentine, et du célèbre asado (barbecue argentin), le mélange d’épices Chimichurri de Sur les Quais est une invitation au voyage culinaire. Il apparaît dans le Rio de la Plata comme condiment des gauchos gardant leurs troupeaux.

Utilisé pour mariner ou accompagner les viandes grillées, ce condiment sec est composé d’herbes du maquis (immortelles, romarin, myrte, thym), d'échalotes et de piment vert. Un équilibre parfait entre puissance, fraîcheur et intensité.

Parfait pour vos barbecues, planchas et rôtis

Le Chimichurri s’utilise :

• En marinade sèche pour les viandes rouges (bœuf, agneau)
• En sauce minute : mélangez-le avec de l’huile d’olive, un peu de vinaigre et une pincée de sel
• En assaisonnement de légumes grillés, brochettes, tofu ou poisson

Un vrai atout pour apporter du relief à vos recettes estivales.

Un produit artisanal, sans additifs, prêt à l’emploi

Notre mélange Chimichurri est composé uniquement d’ingrédients naturels, sans additifs, sans conservateurs, et préparé dans une logique de qualité artisanale. Disponible en petit format pour la maison ou en conditionnement professionnel pour les restaurateurs et traiteurs.

Chez SUR LES QUAIS nous proposons également la sauce Chimichurri en bocal, réalisée par une conserverie Française.