Un coffret parmi nos best-sellers !

Coffret poivre contenant trois moulins à poivre Easy crush ® garnis de poivres d'origine : poivre noir de Sarawak (Île de Bornéo, Malaisie, 5g), poivre blanc de Muntoc (Indonésie, 5g), poivre rouge de Kampot (Cambodge, 5g)

Le poivre noir de Sarawak est un poivre noir d’origine, rare et précieux, originaire du nord de l’île de Bornéo qui s'accorde à merveille avec du fromage de chèvre ou de brebis frais, le poisson, magret de canard et foie gras. Il est recommandé pour relever les viandes

Le poivre blanc de Muntoc, doux et parfumé, accompagne délicatement les légumes , les volailles ou la viande de veau.

Le poivre rouge de Kampot quant à lui est un poivre fruité et légèrement sucré, aux notes vanillées. Il accompagne tous les desserts à base de fruit ou de chocolat, mais aussi les viandes grillées et les vinaigrettes inventives. Ses arômes de grillé rappellent la résine de pin et l'eucalyptus. C'est un poivre qui s'accordera parfaitement avec les plats sucrés-salés, le bœuf aigre-doux et les desserts.

Présentés dans une élégante boîte cartonnée, ces trois moulins constituent une sélection gourmande idéale pour les amateurs d'épicerie fine ou comme cadeau original. Chaque moulin Easy Crush en acier inoxydable est pensé pour offrir une prise en main ultra-confortable. Il vous permet de moudre vos épices d'une seule pression du pouce et est adapté à tous types de poivres.

Conseils d’utilisation et idées recettes

• Magret de canard grillé : À la sortie du four, parsemez le magret de poivre noir de Sarawak fraîchement moulu pour exhaler ses notes boisées.
• Carpaccio de bœuf : Juste avant de servir, ajoutez un voile de poivre rouge de Kampot pour sa fraîcheur florale et sa finale légèrement épicée.
• Filet de bar vapeur : Saupoudrez de poivre blanc de Muntoc après cuisson et relevez d’un filet d’huile d’olive et d’un zeste de citron.
• Légumes rôtis (carottes, panais) : Enrobez-les d’huile d’olive, salez, puis saupoudrez de poivre blanc de Muntoc avant d’enfourner.
• Riz pilaf parfumé : Intégrez une pincée de chaque poivre en grains dans l’eau de cuisson du riz pour obtenir un arôme subtil, idéal en accompagnement de curry doux ou de tajine.
• Fondant au chocolat noir : Sur le bord de l’assiette, ajoutez une pointe de poivre rouge de Kampot pour créer un contraste sucré-épicé surprenant.

Pourquoi choisir ce coffret ?

• Cadeau épicerie fine : Présenté dans une boîte élégante prête à offrir, ce coffret ravira les gourmets et les chefs amateurs.
• Variété des origines : Trois terroirs emblématiques pour découvrir l’univers du poivre sous toutes ses facettes (Sarawak, Muntoc, Kampot).
• Moulins Easy Crush® de qualité : Il s'utilise d'une seule main et s'intègre harmonieusement dans n'importe quelle cuisine.
• Sélection rigoureuse : Poivres issus de petits producteurs locaux, récoltés à maturité optimale et travaillés dans le respect des traditions.
• Sans additifs ni conservateurs : Un produit naturel qui conserve toute la puissance gustative et aromatique du poivre.
• Polyvalence culinaire : Adapté aux viandes, poissons, légumes, pâtes, riz et même à la pâtisserie pour une touche d’originalité.

Bonne dégustation !