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Collection "Terroirs d'huile" - 5 huiles d'olive parfumées + huilier
Epicerie Fine SUR LES QUAIS Paris

Garantie Qualité

Depuis plus de 20 ans, l’équipe Sur Les Quais recherche pour vous les meilleurs produits issus des gastronomies du monde et part à la rencontre de petits producteurs et artisans. De ces voyages, naissent de belles rencontres humaines et une sélection rigoureuse d’épices fines, d’huiles et de condiments artisanaux issus de terroirs préservés.

Chaque produit est ainsi sélectionné pour ses qualités gustatives, son originalité et l’authenticité de son origine.

Notre engagement envers nos producteurs, en favorisant des relations durables basées sur la confiance et l’amitié, nous permet de garantir une très haute qualité et une fraîcheur constante.

Epicerie Fine
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Nous avons réuni 5 de nos plus belles huiles d'olive parfumées et les avons rassemblées dans une nacelle design et élégante pour les présenter à table!

Ces huiles d'olives extra-vierges sont réalisées de manière artisanale par de petits producteurs que nous avons selectionnés pour la qualité de leur travail et l'excellence du goût des produits proposés.

Huile d'olive parfumée au citron (10cl): cette huile d'olive de qualité est associée aux citrons de Sicile, cultivés à pleine maturité. Elle est parfaite pour relever les poissons ou tout simplement pour apporter une note acidulée aux plats du quotidien. Cette huile est réalisée de manière entièrement artisanale et sans arômes.

Huile d'olive parfumée au basilic (10cl): La macération du basilic frais dans de l'huile d'olive donne un goût inimitable à cette huile d'olive extra vierge de Sicile. Elle est excellente avec des tomates (et mozarella), salades, légumes et poissons cuits à la vapeur. Cette huile est réalisée de manière entièrement artisanale et sans arômes.

Huile d'olive parfumée à l'orange (10cl) : cette huile d'olive parfumée à l'orange est élaborée en Sicile par macération de quartiers d'oranges fraîchement cueillis. Elle est parfaite pour accompagner vos salades et crudités. Cette huile est réalisée de manière entierement artisanale et sans arômes.

Huile d'olive parfumée à la truffe (10cl): cette huile d'olive parfumée légèrement à la truffe relève tous les plats, en particulier les écrasés de pomme de terre, les purées soubises.

Huile d'olive parfumée au piment d'Espelette (10cl): cette huile d'olive parfumée au piment d'Espelette est obtenue par infusion pendant plusieurs jours du piment d'Espelette frais dans une huile extra-vierge. Sa saveur délicatement piquante excelle sur les pâtes, sauce tomates cuisinées, pizzas, antipastis et tous les plats que l'on souhaite relever avec du piment. Cette huile est réalisée de manière entièrement artisanale et sans arômes.

 

Les olives sont pressées dans la plus stricte tradition, en utilisant les méthodes les plus naturelles possibles : agriculture raisonnée ou biologique, procédés exclusivement mécaniques, extraction à froid, absence de filtration.

Accords
Cuisine pimentée
Légumes
Poisson
Salade
Tous vos plats
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Catégorie
Huile
Parfumé
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Client anonyme publié le 18/12/2023 suite à une commande du 11/12/2023

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Génial comme idée originale

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