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Promo ! Pâtes Dischi Volanti Benedetto Cavalieri

Pâtes Dischi Volanti - Benedetto Cavalieri

CAV-7 | En stock !

5,70 €

Pâtes Dischi Volanti au blé dur Benedetto Cavalieri - 500g

Nos garanties

Les Dischi Volanti, ou "soucoupes volantes", sont rondes, creuses et recourbées ce qui leur permet de mieux retenir la sauce. Avec leur forme originale, elles sont idéales pour les salades de pâtes et pour plaire aux enfants !

Temps de cuisson: 13-14 minutes

Benedetto CAVALIERI est une légende de la Pasta!
Depuis 1918, quatre générations se sont succédées à la tête de l'entreprise familiale.
Située dans les Pouilles, non loin de Lecce, Benedetto Cavalieri perpétue un savoir-faire inégalé dans la confection de pâtes de blés durs au croquant incomparable.
La variété des blés employés  et le terroir des Pouilles expliquent certainement cette différence.
Tout est fait suivant un procédé qui permet  à la pâte de s'épanouir sans être "brutalisée" dans les moules. Le séchage lent à basse température garantit une tenue impeccable à la cuisson.

Jusqu'ici leurs pâtes étaient quasiment introuvables en France...

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Pâtes Dischi Volanti - Benedetto Cavalieri

Pâtes Dischi Volanti - Benedetto Cavalieri

Pâtes Dischi Volanti au blé dur Benedetto Cavalieri - 500g

Depuis plus de 15 ans, l’équipe Sur Les Quais recherche pour vous les meilleurs produits issus des gastronomies du monde et part à la rencontre de petits producteurs et artisans. De ces voyages, naissent de belles rencontres humaines et une sélection rigoureuse d’épices fines, d’huiles et de condiments artisanaux issus de terroirs préservés.

Chaque produit est ainsi sélectionné pour ses qualités gustatives, son originalité et l’authenticité de son origine.

Notre engagement envers nos producteurs, en favorisant des relations durables basées sur la confiance et l’amitié, nous permet de garantir une très haute qualité et une fraîcheur constante.



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