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Bouillon de volaille - Ariaké - 71g

Cinq sachets de bouillon de volaille à infuser

Epicerie Fine SUR LES QUAIS Paris

Garantie Qualité

Depuis plus de 20 ans, l’équipe Sur Les Quais recherche pour vous les meilleurs produits issus des gastronomies du monde et part à la rencontre de petits producteurs et artisans. De ces voyages, naissent de belles rencontres humaines et une sélection rigoureuse d’épices fines, d’huiles et de condiments artisanaux issus de terroirs préservés.

Chaque produit est ainsi sélectionné pour ses qualités gustatives, son originalité et l’authenticité de son origine.

Notre engagement envers nos producteurs, en favorisant des relations durables basées sur la confiance et l’amitié, nous permet de garantir une très haute qualité et une fraîcheur constante.

Epicerie Fine

Bouillon de volaille - Ariaké - 71g

Cinq sachets de bouillon de volaille à infuser

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Le bouillon de volaille est un ingrédient polyvalent qui enrichit de nombreux plats avec une saveur délicate et profonde. Il peut servir de base pour des soupes et potages, ajouter de la richesse aux ragoûts et risottos, et constituer un excellent fond pour des sauces en le réduisant avec des herbes et des épices. Il est également parfait pour cuire des céréales comme le riz ou le quinoa, pocher des légumes, du poulet ou des poissons, et même pour intégrer dans des marinades afin d’imprégner les viandes et volailles de saveurs supplémentaires. Le bouillon de volaille ajoute ainsi profondeur et richesse à une grande variété de recettes, les rendant plus savoureuses et nourrissantes.

Un bouillon à boire :

Les bouillons Ariaké au goût intense et pur se dégustent nature ou agrémentés de légumes, pâtes, ravioles, champignons, tofu...

Un bouillon à cuisiner :

Le bouillon Ariaké est idéal pour toutes vos préparations culinaires : en pochage pour les viandes et les poissons; en base de cuisson pour les légumes, les pâtes ou les risottos; ou encore en réduction de sauce.

Préparation à la casserole (conseillé) ou bouilloire :

  1. Plonger le sachet à infuser dans 33cl d'eau bouillante.
  2. Couvrir et laisser infuser 5 à 10 minutes à feu doux en remuant de temps en temps.
  3. Retirer le sachet, c'est prêt !

Ingrédients : Volaille (83%) : viande de volaille (origine France), bouillon de volaille (eau, viande, os, sel); légumes (oignon, carotte, céleri, ail), extrait de levure, fibres de blé, épices, antioxydant : extraits riches en tocophérols. Peut contenir des traces de poisson, mollusque, crustacé, soja.

Sans conservateur, sans colorant, sans arôme artificiel, sans glutamate ajouté.

Origine : France

Quantité : 71g

Ingrédients

Volaille (83%) : viande de volaille (origine France), bouillon de volaille (eau, viande, os, sel); légumes (oignon, carotte, céleri, ail), extrait de levure, fibres de blé, épices, antioxydant : extraits riches en tocophérols.

Peut contenir des traces de poisson, mollusque, crustacé, soja

Informations nutritionnelles / 100 ml
Energie 28
Matières grasses 0,1 g
   dont saturées 0,1 g
Glucides 0,4 g
   dont sucres 0,1 g
Protéines 1,3 g
Sodium 0,6 g


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