Laissez-nous un message


Nous ne sommes disponibles pour le moment mais n'hésitez pas à nous envoyer un message !

Laissez-nous un message

Bouillon de crustacés - Ariaké - 45g

Cinq sachets infusion de bouillon de crustacés à boire et à cuisiner.

Epicerie Fine SUR LES QUAIS Paris

Garantie Qualité

Depuis plus de 20 ans, l’équipe Sur Les Quais recherche pour vous les meilleurs produits issus des gastronomies du monde et part à la rencontre de petits producteurs et artisans. De ces voyages, naissent de belles rencontres humaines et une sélection rigoureuse d’épices fines, d’huiles et de condiments artisanaux issus de terroirs préservés.

Chaque produit est ainsi sélectionné pour ses qualités gustatives, son originalité et l’authenticité de son origine.

Notre engagement envers nos producteurs, en favorisant des relations durables basées sur la confiance et l’amitié, nous permet de garantir une très haute qualité et une fraîcheur constante.

Epicerie Fine

Bouillon de crustacés - Ariaké - 45g

Cinq sachets infusion de bouillon de crustacés à boire et à cuisiner.

7,49 €
En stock !
Garantie Sur Les QuaisGarantie produits
de qualité
Paiement sécuriséPaiement sécurisé
3D Secure
Livraison offerteLivraison offerte*
dès 55€ d’achats !
Echantillons offerts2 échantillons offerts**
avec votre commande

Livraison à partir du %MINIMAL_DATE%

Livraison offerteLivraison offerte* dès 55€ d’achats !
Echantillons offerts2 échantillons offerts** avec votre commande

Le bouillon de crustacés est un ingrédient polyvalent qui enrichit de nombreux plats avec une saveur maritime intense. Il peut servir de base pour une soupe de fruits de mer avec crevettes, moules et légumes, ou pour un risotto aux fruits de mer en remplacement du bouillon de légumes. Il se marie parfaitement aux sauces pour pâtes, comme une sauce à la crème et aux crevettes, et est idéal pour préparer des bisques et des sauces de réduction pour accompagner poissons et fruits de mer. Utilisé pour pocher des filets de poisson, il infuse la chair d'une délicate saveur marine. Il est également excellent dans la paëlla et autres plats de riz méditerranéens, ainsi que comme base pour une bouillabaisse ou un ragoût de poisson traditionnel.

Les bouillons Ariaké sont des aides culinaires utilisés par les professionnels depuis très longtemps

plusieurs utilisations possible :

Un bouillon à boire :

Les bouillons Ariaké au goût intense et pur se dégustent nature ou agrémentés de légumes, pâtes, ravioles, champignons, tofu...

Un bouillon à cuisiner :

Le bouillon Ariaké est idéal pour toutes vos préparations culinaires : en pochage pour les viandes et les poissons; en base de cuisson pour les légumes, les pâtes ou les risottos; ou encore en réduction de sauce.

Préparation à la casserole (conseillé) ou bouilloire :

  1. Plonger le sachet à infuser dans 33cl d'eau bouillante.
  2. Couvrir et laisser infuser 5 à 10 minutes à feu doux en remuant de temps en temps.
  3. Retirer le sachet, c'est prêt !

Ingrédients : Crustacés (50,7%) : extrait de langoustine (langoustine, eau), crevette (crevette, eau, sel); chair de poisson, extrait de levure, légumes (tomate, oignon), sel, sucre, fibres de blé, antioxydant : extraits riches en tocophérols. Peut contenir des traces de céleri, mollusque, soja.

Sans conservateur, sans colorant, sans arôme artificiel, sans glutamate ajouté.

Origine : France

Quantité : 45g

Ingrédients

Crustacés (50,7%) : extrait de langoustine (langoustine, eau), crevette (crevette, eau, sel); chair de poisson, extrait de levure, légumes (tomate, oignon), sel, sucre, fibres de blé, antioxydant : extraits riches en tocophérols. Peut contenir des traces de céleri, mollusque, soja.

Informations nutritionnelles / 100 ml
Energie 16,7
Matières grasses 0,1 g
   dont saturées 0,1 g
Glucides 0,4 g
   dont sucres 0,2 g
Protéines 0,5 g
Sodium 0,6 g


Notre coup de coeur
du moment :

Apéro