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Garantie Qualité
Depuis plus de 20 ans, l’équipe Sur Les Quais recherche pour vous les meilleurs produits issus des gastronomies du monde et part à la rencontre de petits producteurs et artisans. De ces voyages, naissent de belles rencontres humaines et une sélection rigoureuse d’épices fines, d’huiles et de condiments artisanaux issus de terroirs préservés.
Chaque produit est ainsi sélectionné pour ses qualités gustatives, son originalité et l’authenticité de son origine.
Notre engagement envers nos producteurs, en favorisant des relations durables basées sur la confiance et l’amitié, nous permet de garantir une très haute qualité et une fraîcheur constante.
L’origan est au Sud de l’Italie ce que le basilic est au Nord. Très présent dans toute la gastronomie de la botte, l’origan est une plante méditerranéenne qui tire son nom du grec oros ganos qui signifie « la joie des montagnes ». Son goût est très proche de celui la marjolaine, qui pousse en France, mais légèrement plus intense. L’origan s’utilise principalement en fin de cuisson pour garder des saveurs intactes, ainsi que cru dans des salades, vinaigrettes ou saupoudré sur la viande. L'origan s'utilise notamment dans les pizzas, les pâtes, avec les tomates et les sauces, les grillades et les légumes poêlés.
Ingrédients : Origan
Poids : 20 g
Origine : Italie
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Client anonyme publié le 02/10/2021 suite à une commande du 10/09/2021
5/5
Les épices ne sont pas donnés au vue de la quantité, mais je ne regrette pas du tout. Elles ont vraiment du goût et subliment le plat.
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