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SIMPLE - YOTAM OTTOLENGHI

Simple
Auteur : Yotam Ottolenghi 
Nombre de pages : 308 pages
Dimension : 20 cm x 27 cm

Epicerie Fine SUR LES QUAIS Paris

Garantie Qualité

Depuis plus de 20 ans, l’équipe Sur Les Quais recherche pour vous les meilleurs produits issus des gastronomies du monde et part à la rencontre de petits producteurs et artisans. De ces voyages, naissent de belles rencontres humaines et une sélection rigoureuse d’épices fines, d’huiles et de condiments artisanaux issus de terroirs préservés.

Chaque produit est ainsi sélectionné pour ses qualités gustatives, son originalité et l’authenticité de son origine.

Notre engagement envers nos producteurs, en favorisant des relations durables basées sur la confiance et l’amitié, nous permet de garantir une très haute qualité et une fraîcheur constante.

Epicerie Fine

SIMPLE - YOTAM OTTOLENGHI

Simple
Auteur : Yotam Ottolenghi 
Nombre de pages : 308 pages
Dimension : 20 cm x 27 cm

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Vous rêvez de concocter des plats délicieux qui impressionneront vos convives sans pour autant passer des heures en cuisine ? Vous cherchez à maîtriser l'art des épices pour rehausser vos plats du quotidien ? Alors, laissez-moi vous présenter "Simple" d'Yotam Ottolenghi, le livre de cuisine révolutionnaire qui va transformer votre manière de cuisiner.

Pourquoi "Simple" d'Yotam Ottolenghi ?

Ce livre n'est pas un simple recueil de recettes, c'est une véritable invitation à redécouvrir le plaisir de cuisiner. Ottolenghi, le maître incontesté de la cuisine méditerranéenne contemporaine, vous emmène dans un voyage culinaire où la simplicité rime avec gourmandise. Fini le temps passé à chercher des ingrédients exotiques introuvables ! "Simple" se concentre sur l'utilisation astucieuse des épices pour transformer des plats basiques en créations gastronomiques.

Des Recettes à Couper le Souffle :

  • Poulet à la harissa et aux poivrons grillés : Une explosion de saveurs grâce à la harissa, une pâte de piment épicée. Un plat parfait pour surprendre vos invités avec une touche de chaleur et de parfums exotiques.
  • Aubergines rôties à la feta et aux herbes : Un plat végétarien qui se prépare en un rien de temps. Les herbes fraîches et la feta apportent une fraîcheur inégalée à cette recette simple, mais divine.
  • Poisson au citron et aux épices : Ottolenghi vous montre comment les épices peuvent sublimer un poisson ordinaire en un plat magique. Une explosion de saveurs qui égayera vos dîners en famille.

L'Art des Épices Simplifié :

"Simple" ne se contente pas de vous offrir des recettes délicieuses, il vous guide également dans l'utilisation des épices. Ottolenghi partage ses astuces pour marier les saveurs et les textures de manière harmonieuse. Vous apprendrez à doser les épices pour obtenir le goût parfait, que ce soit un soupçon de cumin dans une soupe ou une pincée de zaatar pour parfumer une salade.

Vous découvrirez comment les épices peuvent élever n'importe quel plat à un niveau supérieur, ajoutant une dimension complexe à vos repas tout en les rendant accessibles à tous les cuisiniers, qu'ils soient novices ou expérimentés.

Alors, prêt à relever le défi et à devenir un maître de la cuisine simple et savoureuse ? "Simple" d'Yotam Ottolenghi est le guide dont vous avez besoin pour impressionner votre entourage à chaque repas, tout en vous régalant à chaque bouchée.

Commandez dès aujourd'hui "Simple" et découvrez une nouvelle manière de cuisiner, où la simplicité et la gourmandise se marient à la perfection. Régalez-vous et régalez vos proches en toute simplicité !

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