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Mini Épice Chic Shot® N° 40 MÉLANGE NORDIQUE - 3g

Mélange Nordique - mini pot d'épices fraîches et premium - 3g

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Épice Chic Shot® N° 40 MÉLANGE NORDIQUE
Épice Chic Shot® N° 40 MÉLANGE NORDIQUE
Épice Chic Shot® N° 40 MÉLANGE NORDIQUE
Épice Chic Shot® N° 40 MÉLANGE NORDIQUE
Epicerie Fine SUR LES QUAIS Paris

Garantie Qualité

Depuis plus de 20 ans, l’équipe Sur Les Quais recherche pour vous les meilleurs produits issus des gastronomies du monde et part à la rencontre de petits producteurs et artisans. De ces voyages, naissent de belles rencontres humaines et une sélection rigoureuse d’épices fines, d’huiles et de condiments artisanaux issus de terroirs préservés.

Chaque produit est ainsi sélectionné pour ses qualités gustatives, son originalité et l’authenticité de son origine.

Notre engagement envers nos producteurs, en favorisant des relations durables basées sur la confiance et l’amitié, nous permet de garantir une très haute qualité et une fraîcheur constante.

Epicerie Fine

Mini Épice Chic Shot® N° 40 MÉLANGE NORDIQUE - 3g

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Combinaison d’aneth, de baies roses et de sel salish, ce mélange offre un éventail de saveurs fraiches, acidulées et fumées. Le sel salish est un sel fumé au bois d'aulne rouge naturel qui provient de l’état de Washington au nord ouest des Etats Unis. Le terme « Salish » désigne à l’origine le nom d’une tribune amérindienne présente sur ces terres bien avant la colonisation. Plébiscité par les grands chefs, il s’associe ici parfaitement au côté herbacé et fruité apporté par les baies roses et l’aneth. Ce mélange nordique est idéal pour parfumer un saumon "gravelax", il peut servir également de marinade pour un poisson servi cru ou saisi à la plancha. Mélangé à un yaourt frais il sera parfait pour accompagner des pommes de terre vapeur.

 

Ingrédients : Baies roses, sel salish, aneth

 

 

La collection Chic Shot® : Le choix de l’amateur et du collectionneur de saveurs ! Chic Shot ® est une collection de 30 épices soigneusement sélectionnées par SUR LES QUAIS, proposées dans un mini contenant. Chaque épice porte un numéro et une couleur. Du n°1 Safran au n°30 Thé matcha, cette collection regroupe des saveurs rares et intactes : Ras el-hanout, Citronnelle, Cumin, Tandoori, Cardamome, Vanille ou Poivre long… Chaque petit flacon de 4 cm trouve facilement sa place dans la cuisine et se consomme rapidement, avant que le précieux produit ne s’évente.

Accords
Viande blanche
Viande rouge
Force
Relevée
Provenance
Europe
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Client anonyme publié le 12/10/2021 suite à une commande du 05/10/2021

5/5

Découverte plaisante

Client anonyme publié le 28/12/2020 suite à une commande du 20/12/2020

5/5

Avec échalote, citron, huile d'olive et dés de saumon ou de truite fumé(e)s, un délice

Client anonyme publié le 16/12/2020 suite à une commande du 09/12/2020

4/5

Très bon

Client anonyme publié le 15/11/2020 suite à une commande du 10/11/2020

5/5

Un mélange uniquement chez surlesquais. Je suis devenue addicte grâce aux recettes de Quitoque. À mélanger avec du yaourt avec de l’échalote et une pointe de vinaigre de cidre. En accompagnement de pomme de terre vapeur et poisson.

Sandrine G. publié le 08/08/2020 suite à une commande du 02/08/2020

5/5

excellent avec le poisson.

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