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Épice Chic Shot® N° 25 CORIANDRE - 2g

CHICSHOTCORIAN | En stock !

2,84 €

2 g - mini pot d'épices fraîches et premium

+ une fiche recette/conseils offerte !

Nos garanties

En Europe, elle est employée depuis l’antiquité comme plante médicinale et aromatique. Comme beaucoup d’épices, ce sont les Romains qui l’ont introduit en Europe, ils s'en servaient beaucoup pour ses propriétés conservatrices afin de conserver la viande. Charlemagne, ordonna son usage dans toutes les fermes impériales pour les vertus de la coriandre comme herbe bactéricide. Le parfum de la graine de coriandre est subtilement orangé avec une légèrement amertume. C'est une épice à saupoudrer sans hésiter sur les poissons, les grillades, les pommes de terre, les soupes, le riz, les aubergines et les salades. De plus  elle se mélange très bien avec les autres épices, c'est pourquoi on la retrouve dans la plupart des mélanges.

La collection Chic Shot® : Le choix de l’amateur et du collectionneur de saveurs ! Chic Shot ® est une collection de 30 épices soigneusement sélectionnées par SUR LES QUAIS, proposées dans un mini contenant. Chaque épice porte un numéro et une couleur. Du n°1 Safran au n°30 Thé matcha, cette collection regroupe des saveurs rares et intactes : Ras el-hanoutCitronnelleCuminTandooriCardamomeVanille ou Poivre long… Chaque petit flacon de 4 cm trouve facilement sa place dans la cuisine et se consomme rapidement, avant que le précieux produit ne s’évente.

 

ProvenanceMéditerranée et Moyen-Orient
AccordsLégumes, Poisson, Salade, Viande grillée
ForceDouce

Depuis plus de 15 ans, l’équipe Sur Les Quais recherche pour vous les meilleurs produits issus des gastronomies du monde et part à la rencontre de petits producteurs et artisans. De ces voyages, naissent de belles rencontres humaines et une sélection rigoureuse d’épices fines, d’huiles et de condiments artisanaux issus de terroirs préservés.

Chaque produit est ainsi sélectionné pour ses qualités gustatives, son originalité et l’authenticité de son origine.

Notre engagement envers nos producteurs, en favorisant des relations durables basées sur la confiance et l’amitié, nous permet de garantir une très haute qualité et une fraîcheur constante.



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