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Baies roses (Brésil)

Originaires du Brésil, elles parfument et relèvent les salades et les sauces pour poissons de leur saveur sucrée.

Disponible en étui en métal contenant 40g, en sachet de 100g ou de 500g!

Baies roses (Brésil)  - 40g
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Epicerie Fine SUR LES QUAIS Paris

Garantie Qualité

Depuis plus de 20 ans, l’équipe Sur Les Quais recherche pour vous les meilleurs produits issus des gastronomies du monde et part à la rencontre de petits producteurs et artisans. De ces voyages, naissent de belles rencontres humaines et une sélection rigoureuse d’épices fines, d’huiles et de condiments artisanaux issus de terroirs préservés.

Chaque produit est ainsi sélectionné pour ses qualités gustatives, son originalité et l’authenticité de son origine.

Notre engagement envers nos producteurs, en favorisant des relations durables basées sur la confiance et l’amitié, nous permet de garantir une très haute qualité et une fraîcheur constante.

Epicerie Fine

Baies roses (Brésil)

Originaires du Brésil, elles parfument et relèvent les salades et les sauces pour poissons de leur saveur sucrée.

Disponible en étui en métal contenant 40g, en sachet de 100g ou de 500g!

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Les baies roses sont moins piquantes qu’un poivre, elles parfument et relèvent les salades, les betteraves ou les sauces pour poissons de leur saveur sucrée. Ces baies roses accompagnent aussi à la perfection un fromage frais de chèvre, ou des légumes verts sautés à la poêle.

Originaire du Brésil, ces baies roses poussent sur un arbre parfois appelé faux poivrier. En effet, les baies roses ne font pas partie partie de la famille des piper negrum, ce n’est donc pas un poivre!

 

Utilisez les crues pour préserver toute leur puissance et leur parfum frais et citronné.

 

Origine: Brésil

 

Accords
Crustacés
Desserts
Légumes
Viande rouge
Force
Piquant fort
Notes aromatiques
Boisé
Frais
Fruité
Couleur
Noir
Provenance
Asie du Sud-Est

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