Offre découverte de trois poivres de couleurs  différentes

Ce coffret rassemble trois grands crus de poivre de Kampot en provenance du Cambodge.

3 poivres, 3 couleurs de poivres (poivre noir, poivre blanc et poivre rouge) qui vous feront découvrir des saveurs et des degrés de piquant très variés.

Le poivre de Kampot est récolté et trié à la main dans les provinces de Kep et de Kampot au Cambodge puis on le laisse sécher au soleil. Son parfum unique, ses notes fruitées et mentholées ont séduit tous les amateurs de poivre.

Le poivre de Kampot est un des premiers produits cambodgien à bénéficier d'une Indication Géographique Protégée (IGP). Depuis février 2016, le poivre de Kampot reçoit le label européen "Appelation d'origine controlée".

Contenu du coffret 3 poivres de Kampot :

Poivre de Kampot Noir, 40g : Un poivre noir d’origine, au goût unique. Elégant, légèrement sucré, il s’accorde avec toutes les viandes et les poissons.

Poivre de Kampot Blanc, 40g: Ce grand cru exhale des notes animales et un bouquet plutôt végétal et herbacé. Ce poivre pourra être utilisé dans de nombreux contextes culinaires (légumes, poissons, viandes blanches).

Poivre de Kampot Rouge, 40g: Poivre fruité et légèrement sucré, aux notes vanillées, il accompagne tous les desserts à base de fruit ou de chocolat, mais aussi les viandes grillées et les vinaigrettes inventives.