Laissez vous surprendre par la puissance aromatique de cette moutarde à l'ail des ours, aussi appelé ail sauvage ou ail des bois. Récoltées au début du printemps, ses feuilles parfumées apportent une saveur subtilement aillée, sans piquer, qui s’accorde parfaitement avec des préparations simples comme élaborées.

Elle accompagne à merveille une salade de pommes de terre tièdes, des œufs durs ou des légumes vapeur. Elle se marie aussi très bien avec de l’agneau, en l’intégrant dans une marinade ou simplement déposée en touche au moment du service. En vinaigrette, elle donne du caractère à une salade verte, à un mesclun ou à une salade de haricots blancs. Vous pouvez également l’utiliser comme base d’un dip en la mélangeant avec du fromage blanc ou du yaourt nature, ou encore dans une sauce crémeuse pour accompagner des pâtes ou un poisson poêlé.

Le tube design TUBISSIME ® vous assure une conservation optimale, qui gardera le goût très caractéristique de cette moutarde intact.

Origine: France

Ingrédients: Eau, graines de moutarde, vinaigre, ail des ours 9% (ail sauvage 45%, huile d'olive extra vierge, huile de tournesol, flocons de pommes de terre, jus de citron, sel), sel, épice, arôme naturel, bisulfite de potassium.

Quantité: 110g