Explorez les saveurs raffinées du Japon avec notre sélection d’épices japonaises. Du mélange de 7 épices, aux graines de sésame, en passant par le miso, le yuzu sous différente formes (écorces confites, yuzu kosho, jus de yuzu), ou encore le gomasio ou le matcha, chaque produit reflète l’élégance et la complexité de la cuisine japonaise. Sélectionnées avec soin, nos épices sont idéales pour les restaurants japonais, les épiceries fines, ou les amateurs de cuisine asiatique en quête d’authenticité. Disponibles en petits conditionnements ou en formats professionnels, elles rehausseront vos plats avec subtilité.

Découvrez une sélection exclusive de produits d’épicerie fine japonais, soigneusement choisis pour leur authenticité, leur qualité artisanale et leur goût d’exception.

Chez SUR LES QUAIS , nous collaborons directement avec de petits producteurs locaux du Japon, gardiens de savoir-faire ancestraux. De la sauce soja vieillie en fût de cèdre aux thés verts primeurs, en passant par les misos fermentés naturellement ou les condiments rares comme le yuzu kosho, chaque produit raconte une histoire, celle d’un terroir et d’une tradition culinaire unique.

Des produits rares, introuvables ailleurs

Sélectionnés avec exigence, nos produits sont souvent absents des circuits classiques. C’est l’occasion de goûter au véritable goût du Japon.

Qualité gastronomique garantie

Nos produits sont plébiscités par des chefs étoilés et des passionnés de cuisine japonaise dans le monde entier.

Livraison rapide & soignée

Vos produits sont expédiés avec soin, dans un emballage élégant et respectueux de l’environnement.